Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаГазовые варочные панели остаются популярными благодаря простоте использования, доступным ценам, быстрому нагреву. Их владельцы утверждают, что блюда, приготовленные на «живом», открытом огне, имеют особенный, натуральный вкус. Однако для безопасной эксплуатации необходимо знать, как правильно включить и выключить устройство, какие меры предосторожности необходимо соблюдать при работе с газом. В этом обзоре мы коснемся всех аспектов работы с газовой плитой, включая ручное включение, автоматическое зажигание, безопасное отключение, а также проблем, которые могут возникнуть при использовании устройства.
Как включить газовую панель
Открытие подачи газа
Перед тем как начать готовить, убедитесь, что подача газа открыта. На панели или на трубе централизованного газоснабжения есть специальный вентиль, который регулирует поступление топлива к горелкам. Если вы только установили плиту или решили ее использовать после длительного перерыва, обязательно проверьте, открыт ли этот вентиль.
Ручной
Старые модели газовых плит требуют ручного зажигания. Без него не обойтись также, если отсутствует электропитание. Для включения выполните следующие шаги:
- Поверните ручку управления конфорки до положения «Включено».
- Одновременно поднесите зажженную спичку или зажигалку к отверстию горелки.
- Убедитесь, что пламя появилось и равномерно распределилось вокруг всей конфорки.
- Отрегулируйте интенсивность нагрева с помощью ручки управления.
Автоматический электроподжиг
Современные газовые плиты в большинстве своем оснащены функцией автоматического электроподжига, который значительно упрощает процесс включения, так как не требует использования спички или зажигалки. Чтобы воспользоваться им, следуйте инструкции:
- Поверните ручку управления конфоркой до положения «включено» и удерживайте ее нажатой.
- Нажмите кнопку электроподжига, которая обычно расположена рядом с ручками управления (полуавтоматический вариант), или доверните поворотный переключатель до упора, или нажмите на переключатель и держите нажатым несколько секунд (автоматический вариант).
- Прозвучит щелчок, и через короткое время появится пламя.
- После появления пламени отпустите ручку управления и отрегулируйте интенсивность пламени.
Как выключить газовую панель
Закрытие подачи газа
После завершения готовки подачу газа необходимо прекратить. Для этого поверните ручку управления соответствующей конфоркой в положение «выключено». Важно убедиться, что ручка вернулась в исходное положение, чтобы предотвратить возможную утечку.
Проверка, что конфорка полностью погасла
Убедитесь, что огонь действительно потух. Иногда пламя может казаться погашенным, но слабый огонь всё ещё остаётся. Проверьте визуально и тактильно, нет ли остаточного тепла от конфорок.
Как безопасно отключить газовую панель
Проверка утечек газа
В целях безопасности рекомендуется периодически проверять наличие возможных утечек газа. Если вы не чувствуете запаха и не слышите характерный свист, можно применить простейший способ проверки — обмыливание:
- Нанесите мыльный раствор на места соединений труб и шлангов.
- Включите газ и наблюдайте за появлением пузырьков. Если они появляются, значит, есть утечка.
- Немедленно закройте кран подачи газа и вызовите специалиста для устранения проблемы.
Для более строгой проверки можно использовать метод опрессовки с отключением подачи газа. Через несколько минут после того, как поступление его перекрыто, нужно попробовать включить конфорку. Если появится пламя, имеется утечка.
Существуют также газоанализаторы или специальные датчики разных типов, стационарные или переносные, которые оповещают звуковым сигналом, что в воздухе превышен процент газа.
Проверять возможность утечки следует регулярно, особенно если вы заметили какие-то изменения в работе плиты или почувствовали запах, а также после длительного простоя оборудования. Регулярные ежегодные проверки рекомендуется поручить специалистам.
Почему нельзя сразу закрывать крышку панели
Многие газовых плиты дополняются крышками: в поднятом состоянии они защищают стену от брызг жидкости и капель масла, а в опущенном — поддерживают сохранность поверхности и создают дополнительное рабочее пространство. Часто пользователи опускают крышку сразу после завершения готовки, но делать так не следует. На не остывшей еще поверхности может скапливаться конденсат, способный повредить металлические части горелок. Лучше дать панели остыть естественным путем перед закрытием крышки.
Что делать, если газовая панель не включается
Почему не работает электроподжиг
Когда используется электроподжиг, газ зажигается при срабатывании пьезоэлемента или электрической свечи. В большинстве моделей для его нормального функционирования требуется подключение к электросети (реже — установка батареек). Электророзжиг может не работать по нескольким причинам:
- Отсутствие питания: убедитесь, что плита подключена к электросети и вилка вставлена в розетку.
- Неисправность кнопки или переключателя: попробуйте нажать несколько раз, возможно, они просто залипли.
- Проблемы с проводами или контактами: осмотрите провода, ведущие к кнопке, на предмет повреждений.
Если проблема сохраняется, обратитесь к специалисту для диагностики и ремонта.
Как проверить подачу газа
Если ни одна из конфорок не загорается, возможно, проблема связана с поступлением газа:
- Убедитесь, что главный газовый вентиль открыт.
- Проверьте состояние газового шланга — он должен быть целым и без перегибов.
- Если все в порядке, попробуйте открыть кран подачи газа непосредственно у плиты и снова попробовать зажечь конфорку.
- Если эти действия не помогли, возможно, требуется замена или ремонт газовых элементов, и необходимо обратиться к профессионалам.
Соблюдение этих несложных правил поможет вам успешно и безопасно готовить на газовой варочной панели.
