Противень Gaggenau BA 026-111 в Санкт-Петербурге

Компания Gaggenau, производящая бытовую технику премиум-класса, в настоящее время является частью немецкого концерна BSH Hausgeräte GmbH (вместе с брендами Bosch и Siemens). До включения в эту корпорацию компания имела собственную долгую историю — ее основание относится к концу 17 века. Сначала мастерская в городке «Гаггенау» занималась изготовлением гвоздей, затем — сельскохозяйственного оборудования. В 1880 году ей была создана фирменная особо прочная эмаль, которой стали покрывать внутренние стенки духовок.

Собственное производство бытовой техники было запущено в 30-е годы 20 века, причем предпочтение отдавалось устройствам для приготовления пищи — газовым, угольным, а затем и электрическим плитам. Позже компания начала выпускать встраиваемую технику — встроенные на уровне глаз духовки, независимые варочные панели и вытяжки. Именно здесь была изготовлена первая духовка шириной 90 см с приготовлением на 4 уровнях.

Уже в 21 веке разработана и внедрена модульная система встраивания бытовой техники и совместная установка приборов в колонну. Вся продукция компании высшего класса и пользуется спросом не только у ценителей высококачественной техники, но и у поваров-профессионалов.