Новинки духовых шкафов 2024 года отличают повышенные требования к безопасности, долговечности и энергоэффективности. Современные многофункциональные устройства оснащаются, кроме традиционного, еще несколькими способами нагрева. В наш обзор вошли встраиваемые модели, позволяющие готовить при помощи гриля, конвекции, пара, микроволн.
Все духовки выделяет высокая степень защиты — они оснащаются системами охлаждения, возможностью блокировки дверцы и панели управления, многослойным стеклом, отключением при перегреве. Не будет проблем и с уходом за внутренней поверхностью печи после приготовления — для этого предусмотрены каталитическая, пиролитическая или паровая очистка.
Специальные режимы экономии позволят снизить затраты электроэнергии. И наконец, все они имеют целый ряд инноваций, улучшающих процесс приготовления — например, удаленный контроль состояния, термозонд для определения температуры в глубине куска или система дезинфекции.
Новинки духовых шкафов 2024 года с функцией СВЧ
Asko OCM8487B — компактная независимая модель объемом 50 литров с 4 уровнями приготовления, пиролитической очисткой, 11 автоматическими программами и двусторонним освещением камеры.
 
Преимущества:
- Цельная фасадная рама для уникального монтажа
 - Система распределения микроволн без вращающегося стола
 - Безопасная дверца Microwave CoolDoor с 3 стеклами, термослоем и защитной сеткой;
 - Программа автоматического запекания AutoRoast.
 
Pando PHC-943 — компактная духовка объемом 44 литра с откидной дверцей с доводчиком, тройным остеклением и системой охлаждения, оснащена складным грилем и системой паровой очистки.
 
Преимущества:
- Размораживание по времени и весу;
 - 5 уровней мощности микроволн от 200 Вт до 1000 Вт;
 - Внутреннее покрытие из эмали легкой очистки;
 - Диапазон рабочих температур от 50°C до 250°C.
 
Miele H 7840 BM OBSW — компактный шкаф с фасадом цвета «черный обсидиан» с покрытием CleanGlass от отпечатков пальцев, с камерой объемом 38 литров и 11 режимами приготовления.
 
Преимущества:
- Функция Quick&Gentle для многоэтапного приготовления с несколькими способами нагрева;
 - Сохранение в памяти до 20 индивидуальных рецептов;
 - Камера из нержавеющей стали с рельефной поверхностью;
 - Возможность удаленного управления с мобильных устройств с помощью приложения.
 
Новинки духовых шкафов 2024 года c паром
De Dietrich DOS7585A — полноразмерная модель очень большого объема 73 литра с 6 уровнями приготовления, имеет 11 режимов работы и 3 режима пиролитической очистки, в том числе короткий за один час.
 
Преимущества:
- 10 рецептов низкотемпературного приготовления;
 - Автоматическое включение света внутри при открытии дверцы;
 - Телескопические направляющие полного выдвижения;
 - Автоматическое открывание резервуара для воды.
 
Smeg SOP6101S2N — полноразмерный духовой шкаф объемом 68 литров, с 11 режимами нагрева, пиролитической очисткой, четырехслойным остеклением дверцы и тангенциальным охлаждением.
 
Преимущества:
- Технология подачи пара LITE-steam с добавлением 20 или 40% пара,
 - Конвекция с кольцевым нагревательным элементом;
 - Автоматическая блокировка дверцы при пиролизе;
 - Функция ECO для ограничения мощности во время приготовления.
 
Asko OCS8664A1 большого объема 73 литра с приготовлением на 5 уровнях, сочетанием паровой и пиролитической очистки и подачей пара с тремя степенями интенсивности.
 
Преимущества:
- Режим «Су-вид» для приготовления при низких температурах в вакуумном пакете;
 - Телескопические направляющие с полным выдвижением на трех уровнях;
 - Автоматический режим приготовления мяса;
 - 132 автоматических программы и 6 специальных рецептов.
 
Kuppersbusch CBD 6550.0 W3 Silver Chrome — компактная духовка объемом 44 литра с 14 режимами работы, включая гриль большой площади, с электронной системой парообразованиям и каталитической эмалью на стенках камеры.
 
Преимущества:
- 20 индивидуальных программ для сохранения в памяти и 6 режимов приготовления на пару;
 - Индикация фактической и рекомендуемой температуры;
 - Функция приготовления Sous-Vide в вакуумной упаковке при низкой температуре;
 - Интенсивный обдув горячим воздухом.
 
Новинки духовых шкафов 2024 года c грилем и конвекцией
Barazza 1FEVTP — полноразмерная модель объемом 65 литров с фасадом из специально обработанной нержавеющей стали AISI 304 с узором из перекрестных полос, эргономичной ручкой и покрытием внутренней камеры из эмали EasyClean.
 
Преимущества:
- 11 режимов работы, 16 автоматических программ и 30 специальных рецептов;
 - Вегетарианский режим, не показывающий рецепты приготовления мяса и рыбы;
 - Откидная съемная дверца с тройным остеклением;
 - Телескопические направляющие на двух уровнях.
 
Neff B57CR25G0 — полноразмерный встраиваемый прибор объемом 71 литр и 12 режимами нагрева, с серой фурнитурой и эмалевым покрытием внутренней камеры.
 
Преимущества:
- Полностью утапливаемая дверь Hide с удобной ручкой Slide;
 - Температура фронта дверцы 30°C;
 - Пиролитическая очистка;
 - Режимы выпечки, приготовления пиццы, брожения и бережного тушения.
 
Bertazzoni F30PROXT — очень большая встраиваемая духовка высотой 72 см и шириной 75 см, объемом 116 литров, с 7 уровнями приготовления, пиролитической эмалью на стенках и четырехслойным остеклением дверцы.
 
Преимущества:
- Конвекция с кольцевым нагревательным элементом;
 - Пиролитическая самоочистка Proofing;
 - 11 режимов нагрева и 33 автоматические программы;
 - Режимы размораживания, подогрева, выпечки и высушивания.
 
Каждая из представленных моделей удовлетворит запросы самого опытного кулинара, позволит готовить разнообразно и без особых затрат электроэнергии и времени. Отличный современный дизайн позволит установить эти устройства в любой кухне, а высокое качество изготовления гарантирует долгий срок службы. Вы можете выбрать оптимальный по цене и качеству вариант в соответствии с вашими запросами.