Все вопросы и ответы о товареВарочная панель Kuppersberg ECS 623

Hi-Light разогревается быстро (порядка 10 секунд до максимума), поэтому экономия появляется не “сама по себе”, а когда вы правильно используете скорость: быстро довели до кипения и сразу снизили мощность до поддержания. Второй способ экономии - готовить с остаточным теплом: выключать за 1-3 минуты до готовности, особенно гарниры и соусы. И третий - посуда с ровным дном: так меньше потерь тепла в воздух и меньше время на разогрев.

Здесь мощность подключения указана 6700 Вт, это уже серьезная нагрузка: желательно отдельная линия, корректный автомат и аккуратное клеммное подключение. Если в квартире одновременно работают духовка, чайник и панель, без запаса по электрике возможны отключения. Перед установкой проверьте, выдержит ли ввод и распределительный щит вашу “кухонную” нагрузку, и не экономьте на качестве контактов - плохой контакт греется и со временем приводит к сбоям.

После выключения стеклокерамика еще долго держит температуру. Для супов, пасты, круп выключайте конфорку за 2-3 минуты до готовности и оставляйте под крышкой. Для соусов и тушения снижайте мощность заранее и дайте блюду "дойти" на остаточном тепле. Это уменьшает расход электроэнергии и снижает риск пригорания. Индикатор остаточного тепла также подсказывает, когда поверхность еще горячая, что важно для безопасности.