Вопросы покупателей страница 332

Начните со среднего уровня для разогрева, затем снизьте до 3–4 ступени. Готовьте под крышкой. Инверторная подача мощности позволит удерживать мягкое кипение без скачков температуры, что важно для рагу и густых соусов.

Привычка держать высокую мощность слишком долго. Индукция реагирует быстрее, поэтому нужно снижать уровень раньше. Также пользователи часто двигают посуду по стеклу, что приводит к микроцарапинам.

Легкое гудение связано с работой катушек и вентилятора охлаждения. Шум усиливается при использовании тонкой или многослойной посуды с некачественным дном. Это нормально. Чтобы снизить звук, используйте посуду с толстым ровным дном и ставьте ее строго по центру зоны.

Индукции нужна посуда с ферромагнитным дном: простой тест - магнит должен уверенно прилипать к дну. Если “не видит”, причины обычно такие: слишком маленький диаметр дна для зоны, деформированное (выпуклое) дно, многослойное дно с плохой магнитной вставкой или посуда стоит не по центру. Практика: выбирайте кастрюли с ровным дном, ставьте по центру разметки и избегайте тонких “штампованных” ковшей - они могут шуметь и греться неравномерно.

Блокировка управления закрывает сенсоры от случайных касаний, чтобы ребенок не изменил мощность и не включил зону нагрева. Практика: включайте блокировку сразу после выставления режимов и таймера, а для ухода используйте паузу, чтобы спокойно протереть пролитое без “сброса” настроек. Еще совет: вытирайте панель насухо перед настройкой - капли и мокрая тряпка иногда воспринимаются сенсорами как нажатия.

Ограниченное количество зон снижает возможность параллельной готовки нескольких блюд. При этом мощности обычно достаточно для базовых задач. Важно учитывать суммарную нагрузку на сеть.

Обеспечьте достаточную вентиляцию при установке. Используйте посуду с ровным и толстым дном. Небольшой шум на высокой мощности является нормальной особенностью системы охлаждения.

Протирайте поверхность после остывания мягкой тканью. Удаляйте пролитые жидкости сразу. Используйте специализированные средства без абразивных частиц. Это предотвращает появление матовых пятен.

Металл более устойчив к ударам и падению посуды, но требует частой полировки от разводов. Стекло легче очищается от жира, однако чувствительнее к механическим повреждениям. Выбор зависит от приоритетов: практичность и выносливость или визуальная легкость и глянец.

Компактный формат экономит пространство и обеспечивает полноценную работу с несколькими конфорками. Газ позволяет быстро регулировать интенсивность нагрева. Важно обеспечить качественную вентиляцию помещения.