Электрическая варочная панель MAUNFELD EVCE.594-BK — популярная модель с четырьмя конфорками производства международной компании, известной с 1998 года. Специализация компании — бюджетная кухонная техника хорошего качества с возможностью встраивания. Электрические варочные панели Маунфилд изготавливаются в Китае, им дается гарантия сроком на один год. Обо всех возможностях этих удобных устройств мы расскажет в нашем обзоре.
Основные сведения
Маунфилд EVCE594-BK — варочная панель с электрическим нагревом и независимым подключением. Гладкая поверхность без выступающих элементов изготовлена из стеклокерамики — материала полностью безопасного, отличающегося высокой прочностью, стойкостью к воздействиям любого рода, в том числе химическим и механическим. Особенность стеклокерамики — высокая теплопроводность в вертикальном направлении и низкая — в горизонтальном. Это означается, что посуда на плите нагревается очень быстро, в то же время область за пределами зон нагрева остается безопасной. Универсальный черный цвет подойдет для любой кухни. Поверхность сохраняет все свои качества, в том числе и цвет, долгое время, она очень проста в очистке.
Для приготовления пищи используются четыре конфорки быстрого нагрева Hi-Light. Основной их элемент — находящаяся под поверхностью тонкая лента из нихрома, вольфрама или других материалов, имеющих высокое сопротивление. Лента нагревается, передавая тепло поверхности, а затем — размещенной на ней посуде. Преимущество такого способа нагрева — возможность использования посуды из любых материалов: нужно только, чтобы дно у нее было ровным и плоским.
Модель EVCE-594-BK, как и большинство подобных устройств, имеет сенсорную панель управления в передней части. Панель TouchControl оснащена кнопками включения конфорок, регулировки мощности нагрева, установки таймера и блокировки функций панели от детей.
Габариты и установка
Встраиваемая модель устанавливается в отверстие, которое вырезается в столешнице. Варочная панель имеет стандартные размеры, так что для ее установки можно использовать обычную кухонную тумбу, изготовленную из материала, выдерживающего температуру до 90 градусов. При глубине прибора 52 см и ширине 59 см ниша должна иметь соответствующие размеры 49 на 56 см. Толщина столешницы должна составить как минимум 3 см. В целях безопасности вокруг отверстия необходимо оставить запас не менее 5 см. Если плита размещается над духовкой, между ними следует сохранить зазор от 1 см. Подключение к электросети выполняется через заземленную розетку или многополярный выключатель с использованием устройств защитного отключения и предохранителей.
Для приготовления пищи используются конфорки двух видов:
- Задняя левая и передняя правая — диаметром 165 мм и мощностью 1,2 кВт;
- Передняя левая и задняя правая — диаметром 200 мм и мощностью 1,8 кВт;
Основные возможности и преимущества
- Сенсорное управление с красной индикацией;
- Ступенчатая регулировка мощности каждой зоны на 9 уровнях;
- Возможность установки таймера обратного отсчета в пределах от 1 до 99 минут с автоматическим отключением для одной или нескольких зон нагрева;
- Специальный таймер для варки яиц с автоматической установкой на 3 мин;
- Возможность установки разного времени для нескольких конфорок;
- Индикация остаточного тепла недавно выключенных конфорок для уменьшения риска ожогов; использование не остывших конфорок на последнем этапе приготовления или для поддержания температуры готовой еды;
- Блокировка панели управления для защиты от случайного включения;
- Автоматическое отключение при превышении температуры, попадании жидкости и посторонних предметов на поверхность, для конфорки, которую забыли отключить;
- Набор для крепежа и уплотнитель в комплекте.
Уровни мощности
Каждый из девяти уровней мощности конфорок можно использовать оптимальным образом для приготовления тех или иных блюд. Рекомендации, приведенные в руководстве пользователя, имеет смысл скорректировать с учетом конкретных условий:
- Уровни 1 и 2 — подогрев одной-двух порций блюда, разогрев детских блюд, молока, растапливание сливочного масла и шоколада, получение желатина и другие действия с использованием водяной бани, разморозка;
- Уровни 3 и 4 — разогрев любых блюд, медленное приготовление, тушение, варка круп — гречневой или рисовой;
- Уровни 5 и 6 — медленное длительное обжаривание, приготовление блинов или оладий;
- Уровни 7 и 8 — быстрое и интенсивное обжаривание, приготовление блюд из рубленого мяса и птицы, жарка картофеля и других овощей, приготовление кусков мяса — например, стейков или бифштексов, варка плова;
- Уровень 9 — для доведения жидкостей до кипения, интенсивного нагрева на первом этапе готовки с последующим приготовление на более низкой мощности.
Сообщения об ошибках
В ходе работы варочной панели какие-либо элементы могут сломаться. Система обнаружения неисправностей анализирует характер проблемы и выдает на дисплеи конфорок коды ошибок. Иногда исправить положение можно самостоятельно, но в сложных ситуациях лучше вызвать мастеров сервисной службы.
- Er03 — на панели управления находится жидкость или посторонние предметы. Все помехи следует быстро удалить, а поверхность протереть насухо.
- Er21 — варочная поверхность перегрелась, необходимо выключить ее, дождаться, пока температура понизится, и продолжить готовку.
- U400, Er25 или U4 — отсутствует подключение к электросети, следует проверить, не отключено ли питание, в порядке ли кабель, не требуется ли заменить предохранитель.
- E — неисправность электронного блока управления, требуется ремонт.
- F — зона нагрева неисправна, следует обратиться в сервисную службу;
- L — включен режим защиты от детей.
Чтобы приобрести эту надежную базовую модель с удобным управлением онлайн по самой демократичной цене, посетите страницу товара на сайте интернет-магазина «Хаусдорф».
