Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаМайонез — популярный соус на основе яиц, масла и уксуса, который требует правильного хранения. Ошибки в температурном режиме или упаковке могут привести к расслоению, изменению вкуса и размножению бактерий. Можно ли держать майонез в холодильнике? Да, но важно соблюдать несколько правил.
Как правильно хранить майонез
Свежесть и стабильность текстуры майонеза зависят от температуры, упаковки и состава.
- Оптимальный диапазон хранения майонеза — от 0°C до +4°C. При более высокой температуре начинается расслоение и ухудшается вкус.
- Соус лучше хранится в стеклянных банках или тюбиках, так как они защищают продукт от окисления. Пластиковые упаковки менее герметичны, поэтому после вскрытия майонез желательно переложить в стеклянную емкость с крышкой.
- Упаковку необходимо плотно закрывать, чтобы предотвратить доступ воздуха и влаги, которые ускоряют порчу.
- Соус нельзя хранить на дверце холодильника, так как там температура менее стабильна. Лучше ставить его на среднюю или верхнюю полку.
Сколько хранить майонез в холодильнике
Срок хранения зависит от типа продукта и упаковки.
- Магазинный майонез в закрытой упаковке — до 3–6 месяцев (срок указан на упаковке), если он хранится при температуре 0...+4°C.
- Открытый майонез (магазинный) — до 30 дней, если хранить его в стеклянной таре и плотно закрывать.
- Домашний майонез — не более 3 суток, так как в нем нет консервантов и стабилизаторов.
- Майонез с добавками (чеснок, зелень, горчица, специи) — до 5 суток, так как дополнительные компоненты могут ускорить порчу.
Если майонез изменил консистенцию, стал жидким, появились кислый запах или горечь, употреблять его нельзя. Для продления свежести рекомендуется хранить его в герметичной таре, избегая перепадов температуры.
Встраиваемые холодильники Все встраиваемые холодильники
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 33 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на технику Kuppersbusch до 30 июня 2025 года
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
Рассрочка от Т-Банка
от 36 331 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 36 831 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 38 331 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Рассрочка от Т-Банка
от 33 998 ₽ в месяц
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидки на технику Kuppersbusch до 30 июня 2025 года
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Товар участвует в акциях:
Акция! Скидка до 25% на технику Kuppersberg
Подробнее
Подробнее
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Официальная поставка
Данный товар поставляется от представительства производителя в РФ с официальной гарантией.
Новинка
