Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаЛимоны — незаменимый фрукт. Его можно использовать как в свежем виде, так и при приготовлении салатов, кондитерских изделий, джемов и варений. Широко применяется также лимонный сок, необходимый, например, при производстве лимонада. При этом возникает вопрос, как правильно хранить лимоны, чтобы они как можно дольше сохраняли свои качества и не портились. Можно ли хранить лимоны в холодильнике? Да, это наиболее подходящий вариант. Однако даже в этом случае необходимо придерживаться ряда рекомендаций.
Как хранить лимон в холодильнике
Оптимальная температура хранения — +4 — +8 градусов. Влажность в холодильнике также должна быть умеренной.
Лучшим вариантом станет специальная лимонница. В пакетах и герметичных контейнерах фрукт быстро испортится и покроется плесенью. Можно также обернуть лимон специальным пергаментом.
Можно хранить лимон в морозильной камере. При этом следует предварительно очистить от кожуры и разрезать фрукт, чтобы в дальнейшем избежать повторной разморозки и заморозки. При этом стоит помнить, что при заморозке часть полезных слов теряется, поэтому к этому способу прибегают редко.
Важно следить за тем, чтобы фрукт не подмёрз, поэтому оптимальным вариантом для хранения станет отсек для овощей и фруктов.
Сколько можно хранить лимон в холодильнике
В холодильнике лимон может храниться продолжительное время — до месяца и больше. Этот срок может незначительно измениться в зависимости от условий хранения, таких как влажность, температура и контейнер для хранения. При этом хранить лимон можно и при комнатной температуре. В таком случае фрукт может сохранять свежесть до десяти-четырнадцати дней.
Хранить лимоны в морозильной камере можно до полугода.
Подробнее
