Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаКинза — это ароматная зелень с характерным запоминающимся запахом и вкусом. Её часто добавляют в салаты или используют в качестве приправы к мясу. Однако при хранении кинзы стоит учитывать некоторые нюансы, чтобы зелень как можно дольше сохраняла свои вкус и полезные качества. Можно ли хранить кинзу в холодильнике? Ответ — да. Это наилучший вариант, позволяющий заметно продлить срок хранения зелени. Однако даже в этом случае есть ряд рекомендаций для грамотного хранения.
Как хранить кинзу в холодильнике
Один из способов хранения кинзы в холодильнике — в банке. Необходимо поместить небольшой пучок кинзы в ёмкость с водой, предварительно убрав корешки и накрыть ёмкость плёнкой или плотным пакетом. Меня воду необходимо каждые два дня.
Оберните пучок кинзы во влажное полотенце. Таким образом зелень можно хранить в пластиковом контейнере и ежедневно менять полотенце.
Для хранения зелени подойдёт отсек для овощей и фруктов.
Кинзу можно заморозить. Это оптимальный вариант на случай, если вы заготавливаете зелень на зиму. Необходимо нарезать кинзу на маленькие кусочки и в дальнейшем брать столько, сколько необходимо, поскольку повторная заморозка нежелательна. При этом стоит учитывать, что при заморозке кинза теряет вкусовые свойства, поэтому больше подойдёт в качестве ингредиента для супа или бульона, чем в качестве приправы.
Сколько можно хранить кинзу в холодильнике
Если кинза хранится в банке, то свежесть сохраняется до недели.
В пластиковом контейнере срок хранения кинзы составляет от трёх до пяти дней. Этот срок может незначительно меняться в зависимости от температуры, уровня влажности и контейнера, в котором содержится зелень.
Замороженная кинза может храниться в морозильном отделе до года.
Подробнее
Подробнее
Подробнее
