Акции и скидки
Рейтинги техники
Отзывы о магазине
Наши преимуществаПри создании современных бытовых приборов одним из приоритетов является удобство эксплуатации. Конечно, основная задача духовых шкафов — быстрое и качественное приготовление пищи. Но почему бы не сделать жизнь пользователя чуть комфортнее и легче благодаря расширению функционала? С этой целью производители порой добавляют необязательные, но приятные опции. Одной из них является система сохранения тепла.
Что такое Htcl и зачем она нужна
В моделях разных брендов эта функция имеет различные названия: поддержание тепла, поддержание температуры, Heat Close, Heat and Hold и так далее. На панели управления она обозначается буквенным сокращением: например, «Htcl». Либо используется специальный символ: полоска снизу и вертикальные волнистые линии над ней, схематически изображающие струи пара.
Активация этой опции приводит к тому, что духовой шкаф нагревается до не слишком высокой температуры и поддерживает это состояние в течение нужного срока. В разных устройствах конкретные значения могут отличаться, но в общем случае длительность этого периода варьируется в диапазоне от полутора до трех часов, а температура составляет 30-70°C. Часто доступна регулировка нагрева, что позволяет настроить его в соответствии с типом и объемом пищи. При использовании функции производители рекомендуют размещать продукты на среднем уровне камеры.
Зачем нужна опция поддержания тепла? Она будет полезна в ситуации, когда еда готова, но подавать ее пока рано. Если оставить блюдо в выключенном духовом шкафу, оно постепенно остынет и станет невкусным. Возможно, его придется разогревать, что негативно повлияет на вкусовые качества. А система сохранения тепла создает оптимальные условия для того, чтобы готовая еда осталась свежей и горячей.
Одной из модификаций этой функции является специальный режим «Шаббат». Он обеспечивает поддержание температуры в течение долгого срока — более суток. Это важно для тех, кому религиозные предписания запрещают выполнение ряда действий в субботний день. Опция «Шаббат» помогает сохранить уже приготовленные блюда теплыми, при этом пользователю не придется включать духовой шкаф или как-то регулировать его работу. Соблюдение этих условий дает возможность проявить уважение к традициям и не нарушать свой душевный покой.
Преимущества функции Heat Close
Система сохранения тепла пригодится во многих житейских ситуациях:
- Выручит вас, когда сесть за стол вовремя по какой-то причине не получается: муж не вернулся с работы, дети задержались в школе, друзья опаздывают к застолью.
- Позволит рационально распределить нагрузку, когда нужно приготовить еду к приходу гостей. Можно не возиться со сложным блюдом вплоть до последнего момента, а приготовить его заранее и оставить в духовке.
- При необходимости заменит микроволновку, если потребуется разогреть холодную пищу. Это займет больше времени, но будет так же эффективно. К тому же объем духовки, как правило, допускает подогрев сразу нескольких блюд.
Еще одним важным преимуществом такого режима является минимальное потребление электроэнергии. Это объясняется особенностями его реализации: при активации опции сохранения тепла внутренняя подсветка камеры недоступна. Часто при этом дисплей тоже не работает.
В некоторых моделях премиального сегмента есть опция пошагового программирования: можно заранее настроить температуру и способ нагрева для нескольких последовательных этапов приготовления пищи. В таком случае удобно сразу запланировать активацию режима сохранения тепла после завершения работы. Тогда в конце духовка не отключится, а просто понизит температуру внутри и будет поддерживать содержимое камеры в теплом состоянии. Пользователю не придется следить за временем и беспокоиться о состоянии блюда.
Системой поддержания тепла оборудованы модели многих брендов — как популярных, так и не очень известных. В их число входят, например, приборы от AEG, Smeg, Gorenje. Это современные многофункциональные устройства, предоставляющие широкие возможности для кулинарных экспериментов. Множество инновационных опций позволит реализовать самые сложные рецепты или придумать свои собственные.
Если для вас важно наличие данного режима, обязательно уточните, входит ли он в функционал выбранной модели. Об этом можно узнать из документации к прибору либо посмотреть в описании товара на сайте интернет-магазина. Система сохранения тепла у различных производителей обозначается по-разному, поэтому обращайте внимание не только на названия, но и на описание опций. Если не получается найти информацию, задайте вопрос менеджеру, он обязательно поможет разобраться.
