Все вопросы и ответы о товареВакуумный упаковщик Barazza 1CSEVS

Добрый день. Вы абсолютно правы, деликатные продукты требуют особого подхода. В Barazza 1CSEVS предусмотрена 3-ступенчатая регулировка степени вакуумирования. Для мягких овощей, фруктов или выпечки следует выбирать минимальную степень откачки, чтобы сохранить структуру продукта. Кроме того, использование функции вакуумирования в контейнере (о которой мы говорили ранее) полностью исключает физическое давление на продукт, так как воздух удаляется из емкости, а не спрессовывает сам пакет.

Добрый день. Модель разработана специально для концепции минимализма и "бесшовных" кухонь. У нее нет выступающих ручек или кнопок открытия. Фронтальная панель открывается легким нажатием (система Push-to-open), после чего камера выезжает на телескопических направляющих. Внешне прибор выглядит как лаконичный блок из нержавеющей стали, идеально сочетаясь с духовыми шкафами и кофемашинами той же дизайн-линии Icon Steel.

Добрый день. Это частая опасность при работе с обычными упаковщиками, но Barazza 1CSEVS решает эту проблему двумя способами. Во-первых, у него есть специальный режим для влажных продуктов, который замедляет откачку воздуха. Во-вторых, и это главное, в комплекте идет адаптер для контейнеров. Для супов, маринадов и мягких ягод лучше использовать именно жесткие вакуумные контейнеры, подключая их через этот порт — так жидкость гарантированно останется внутри емкости, а не попадет в механизм насоса.