Духовые шкафы Gorenje - вопросы страница 12

BOS6737E06B относится к более функциональной части линейки. Объём камеры около 77 литров позволяет готовить на нескольких уровнях одновременно. Внутри используется фирменная форма HomeMade, которая улучшает циркуляцию воздуха. В версии E06 расширен набор автоматических режимов и более точная настройка температур, что особенно полезно при сложной выпечке и запекании крупных кусков мяса.

Да, предусмотрен режим большого гриля, который подходит для стейков, курицы и овощей.

Да, благодаря форме камеры HomeMade и конвекции тесто прогревается равномерно. Для лучшего результата используйте предварительный разогрев.

Основное отличие - дизайн и отделка. По функционалу и техническим характеристикам модели идентичны.

Эта модель хорошо подходит для блюд, где требуется смена режимов. Например, сначала запекание при средней температуре, затем включение гриля для корочки. Переключение происходит быстро, камера не теряет тепло. Это удобно для лазаньи, мусаки или запеченной рыбы под соусом.

Да, именно для таких сценариев эта модель подходит лучше всего. После приготовления ребрышек, утки или свинины достаточно запустить пиролиз, и жир полностью выгорает. Остается только удалить пепел салфеткой. Это особенно удобно, если духовка используется 4–5 раз в неделю.

При использовании конвекции овощи запекаются равномерно даже на двух противнях. Главное не укладывать их слишком плотно. Оставляйте промежутки между кусочками, чтобы горячий воздух свободно циркулировал. Если готовите картофель и баклажаны вместе, переверните их один раз в середине процесса для лучшей текстуры.

Благодаря объёму и конвекции можно использовать два уровня одновременно. Лучше располагать более плотные продукты ниже, а овощи - выше. Это помогает синхронизировать готовность.

Да. Сначала используйте режим верхнего и нижнего нагрева при 180 °C, чтобы блюдо равномерно прогрелось. В конце включите гриль на несколько минут для образования золотистой корочки.

Белая стеклянная панель устойчива к загрязнениям и легко очищается. При регулярном уходе сохраняет аккуратный вид.