Liebherr EWTdf 1653 Vinidor — встраиваемая модель с сенсорным управлением. Для размещения винных бутылок доступно две независимые зоны, в каждой из которых можно установить температуру в диапазоне от +5 °С до +20 °С. Фильтр из активированного угля обеспечивает превосходное качество воздуха по всему объему рабочей камеры устройства.
Небольшой винный шкаф высотой 90 см и шириной 60 см позволит заложить на хранение 30 бутылок вина. При встраивании дверцу можно перенавесить на левую сторону, при этом на нее необходимо установить декоративный мебельный фасад. От пагубного для вин ультрафиолета защищает тонированный стеклопакет. Доводчик дверцы SoftSystem обеспечивает мягкое открывание без сотрясений. Модель без ручки можно открыть простым нажатием. Цифровой термометр позволяет контролировать температуру с точностью до одного градуса. Вентиляция обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всей камере. Бутылки размещаются горизонтально на четырех полках, изготовленных из натурального дерева. Две полки можно легко выдвинуть на телескопических направляющих. Наклонная презентационная полка служит для размещения уже открытых бутылок, а также для демонстрации особо ценных приобретений. Панель управления можно заблокировать, чтобы не допустить изменения настроек. Звуковой сигнал предупреждает о том, что дверца закрыта неплотно. Устройство работает очень тихо — уровень шума составляет 36 дБ. На изделие выдается официальная гарантия производителя на 24 месяца.
Климатический класс SN-ST гарантирует нормальную работу винного шкафа при температуре окружающей среды от +10°С до +38°С. Класс энергоэффективности A свидетельствует об экономичности этой модели — годовое потребление энергии составляет всего 145 кВтч/год. При недопустимом повышении температуры в камере оповещает звуковой сигнал и мигающий индикатор температуры. Внутреннее светодиодное освещение включается всегда при открывании дверцы холодильника и гаснет приблизительно через 5 секунд после закрытия двери. При появлении неисправности на дисплее высвечивается код ошибки.
Винный шкаф имеет несколько температурных зон: одна, две, три или больше.
Двухтемпературные предназначены для хранения в разных условиях красного и белого вина. Трехтемпературные — для белого, красного, игристого. Мульти — система хранения из более чем трех зон с разным климатом.
По типу размещения винные шкафы делятся на две группы: отдельно стоящие и встраиваемые. В связи со спецификой этого оборудования установка с том и в другом случае имеет свои особенности. Общие принципы заключаются в том, что рядом с ними нельзя располагать нагревательные приборы — такие, как варочная панель или духовой шкаф. Винные холодильники не должны устанавливаться в зоне попадания прямых солнечных лучей. Также не допускается хранение рядом сильно пахнущих продуктов — например, кофе или рыбы.
Встраиваемые холодильники для вина оснащаются специальной системой вентиляции: охлаждающая система у них находится в нижней части корпуса спереди. На такие устройства не навешивается мебельный фасад: дверца с затемненным стеклом остается на виду и открывается на достаточно широкий угол для свободного выдвижения деревянных полок.
Отдельностоящие винные шкафы могут устанавливаться не только на полу, но и на столе, а иногда даже крепиться на стену. Такие модели могут также размещаться под столешницей или в нише. Преимуществом отдельно стоящих устройств является менее сложная система охлаждения; кроме того, их гораздо легче перемещать с места на место и ремонтировать в случае поломки.
Высота винных шкафов — как встраиваемых, так и отдельно стоящих — варьируется в самых широких пределах. Все винные холодильники можно разделить на несколько категорий по габаритам и вместимости. Модели большого размера позволяют хранить более 70 стандартных бутылок емкостью 0,75 литра в одной или нескольких температурных зонах. Высота подобных отдельно стоящих устройств составляет не менее 140 см, а максимальное ее значение может достигать 180 см. Самые же большие модели, вмещающие порядка 250-300 бутылок, могут быть еще выше — до 200 и даже 220 см. Увеличение вместимости обычно достигается за счет ширины, а не высоты, так как слишком высокие холодильники менее удобны в использовании. Компактные винные холодильники для размещения под столешницей имеют максимальную высоту около 82 см (реже 85 см), чтобы свободно устанавливаться на выбранном месте. Минимальное значение высоты в этом случае может составить около 50 см.
Высота встраиваемых винных шкафов может варьироваться примерно в таком же диапазоне. Стандартные размеры встраиваемых винных шкафов должна соответствовать габаритам мебели, так что высота их может быть несколько меньше, чем у отдельно стоящих моделей.
Ширина винного шкафа, как и другие их габариты, обязательно учитывается при выборе модели для домашнего или профессионального использования. Встраиваемые и отдельно стоящие модели выпускаются в самом широком ассортименте, так что разброс значений максимально велик. Неизменным спросом пользуются винные шкафы стандартной ширины — от 40 до 80 см, в современном и классическом стиле. Для встраиваемых шкафов наиболее удобной является ширина 60 см, позволяющая устанавливать их в кухонную тумбу или колонну. Вместимость их может быть самой различной и зависит в большей степени от высоты прибора. Маленькие винные шкафы с размещением на столешнице или даже с креплением к стене, рассчитанные на хранение от одной до десяти бутылок, могут иметь минимальную ширину от 13 см. На полках у них обычно помещается не более 5 бутылок, и используются они для охлаждения вина перед подачей. Большие винные шкафы с несколькими камерами и температурными зонами для длительного хранения и созревания разных сортов вина могут иметь ширину до 180 см, а максимальное значение этого параметра может составить 300 см. Как правило, это отдельно стоящие модели в деревянном корпусе с камерами side-by-side.
Глубина винных шкафов — характеристика, от которой во многом зависит вместимость модели, а также возможность ее установки в выбранном помещении. Как и другие габариты, глубина винных холодильников имеется очень широкий диапазон значений. Стандартное ее значение для отдельно стоящих и встраиваемых моделей составляет около 60 см. Всего принято выделять три категории винных холодильников по глубине — узкие, стандартные и глубокие.
Узкие модели для кратковременного хранения и подготовки вина к подаче имеют глубину от 15 см. Это охладители бутылок, винные бары, диспенсеры, стеллажи для вина. Отдельно можно выделить компактные настенные модели глубиной от 15 до 30 см. Стандартные модели имеют глубину от 40 до 60 см, они представлены и во встроенном, и в отдельно стоящем варианте. Глубина встраиваемых моделей обычно несколько меньше. Глубокие винные шкафы от 60 см до 70-75 см могут предназначаться для кратковременного содержания или долговременного хранения и созревания коллекционных вин. Максимальная глубина их может достигать 90 см и более — как правило, это внушительные отдельно стоящие устройства в классическом стиле с корпусами из дерева и реже металла.
Компрессорное — функционирует, как в обычном холодильнике. Газ-хладагент сжимается-разжимается, за счет этого воздух то нагревается, то охлаждается.
Термоэлектрическое — работает за счет системы Пельтье. На пластину подается напряжение, она становится теплой с одной стороны, а холодной с другой.
Несмотря на отсутствие морозильной камеры, винному шкафу нужно размораживание, чтобы бутылки не покрывались инеем и вино хранилось при стабильной температуре.
Самые распространенные системы:
Количество камер — одна из важных характеристик, учитываемых при выборе винного шкафа. Достаточно часто покупатели не различают понятия камеры и температурной зоны в холодильнике для хранения вин. Камера в подобном шкафу ничем не отличается от камеры в обычном холодильнике: это часть внутреннего пространства, имеющая отдельную дверцу. В камере может быть выделено несколько температурных зон, условия в которых могут регулироваться раздельно. Однокамерный прибор может иметь от одной до шести зон, а в двухкамерном может располагаться от одной до четырех зон. Например, большие шкафы Dometic с компоновкой side-by-side имеют по две температурные зоны в каждой камере.
Производители предлагают винные шкафы, оснащенные одной, двумя, тремя и четырьмя камерами, которые могут располагаться как друг под другом, так бок и бок. Самые популярные — однокамерные модели, ассортимент которых особенно широк, но втором месте — двухкамерные. Над заметить, что количество камер не зависит напрямую от габаритов изделия: например, однокамерные модели увеличенных габаритов — далеко не редкость. Их высота может варьироваться в пределах от 14 см до 219 см, а ширина — от 13 см до 150 см.
По количеству температурных зон винные шкафы делятся на монотемпературные, двухтемпературные и мультитемпературные. Максимальное количество зон в некоторых холодильниках может достигать шести. Как правило, каждая зона предназначается для хранения определенного типа вин — для белых, выдержанных и обычных красных, розовых, игристых. В больших холодильниках можно выделить зоны для длительного хранения напитков и для их подготовки к подаче. Температура, а в некоторых случаях и влажность в каждой из зон может регулироваться раздельно и устанавливаться в зависимости от сорта вина.
При таком устройстве шкафа вы можете изменять температуру в разных зонах независимо. В противном случае она равномерно распределяется сверху донизу, и вы не можете выставить нужные значения в конкретной камере.
Диапазон регулировки температуры в винных шкафах определяется особенностями хранения разных видов вин. Именно от правильно выбранной температуры зависит сохранность коллекции и созревание вина. Если температура превысит допустимые значения, скорость брожения увеличится, и вино может прокиснуть. При низкой температуре, наоборот, процессы созревания могут замедлиться. Частые колебания температур приводят к тому, что нарушается целостность пробки, и в бутылку проникает воздух.
Следует различать температуру, которую нужно поддерживать при долговременном и кратковременном хранении. При длительном содержании вина в винном шкафу должна поддерживаться температура около +5 °C. Срок хранения при этом может превышать год, но хранить таким образом можно далеко не все вина. Под краткосрочным хранением понимают нахождение бутылок в шкафу в течение нескольких месяцев. Температура при этом в зависимости от сорта составляет от +8 до +16 °C. И наконец, для подготовки к подаче красных вин требуется температура 16-18 °C, белых — 10-12 °C, игристых и шампанского — 5-8 °C. В моделях с одной температурной зоной можно устанавливать среднюю температуру в диапазоне от 10 до 14 °C.
Стандартная вместительность рассчитывается по количеству бутылок «Бордо» 0,75 л. Это число также показывает максимальную загрузку при полной комплектации (полок, ящиков и других элементов).
Винные шкафы — домашняя техника, относящаяся к средней и высокой ценовой категории. Разнообразие дизайна и расцветок позволяет подобрать модель для самых взыскательных покупателей. Отдельно стоящие модели в классическом стиле, с корпусами из натурального дерева с тонировкой или без нее отлично смотрятся и дома, и в офисах. Производители предлагают модели из различных пород дерева во всех оттенках коричневого цвета, от самых светлых до темных — орех, бук, дуб, венге, зебрано. Широко представлены модели в корпусах из красного дерева, в том числе интересных оттенков «red wine» и «red chery». В некоторых моделях сочетаются дерево и металл или два вида дерева — как, например «вишня/дуб» у шкафов IP.
Всегда популярными остаются и универсальные цвета, особенно черный: белые корпуса винных шкафов можно найти в каталогах значительно реже. Черные корпуса могут изготавливаться как из металла, так и из дерева. Достаточно велик ассортимент винных холодильников в корпусах серого цвета и оттенка нержавеющей стали, которые сочетаются с любыми другими тонами и уместны а интерьерах как классического, так и современного стиля. Интересны изделия в корпусах «металлических» оттенков: серебряного, золотого, бронзового. Эффектно смотрятся модели, где детали золотого и бронзового цветов сочетаются с теплыми тонами натурального дерева.
Яркие цвета также не забыты: покупателям предлагаются винные холодильники с элементами красного, зеленого, синего оттенков, а также многоцветные модели. Фирма Dometic, например, представляет устройства в корпусе черного цвета с фурнитурой и металлической окантовкой полок ярких тонов, от красного до золотистого. Фирма Pando выпускает шкафы в современном стиле, окрашенные в цвет морской волны и бледно-желтый.
Расположение дверного упора у винных шкафов определяется не только особенностями модели, но и типом дверцы, а также возможностью встраивания. У самых распространенных винных холодильников с навесной дверцей такой упор может располагаться как слева, так и справа: у большинства моделей имеется возможность перенавешивания дверцы. Такая опция особенно удобна, если предполагается установка шкафа side-by-side с другим холодильником. Отдельно следует рассмотреть небольшие винные шкафы с откидной дверцей, которые могут встраиваться в колонну. У них дверной упор располагается снизу.
Дверца у большинства винных шкафов изготавливается из многослойного тонированного стекла. Такой материал, с одной стороны, позволяет оценивать коллекцию вин визуально, не открывая дверцу, в условиях стабильной температуры и влажности. С другой стороны, затемненное стекло с УФ-фильтром в виде напыления или специальной пленки надежно изолирует винные бутылки негативного воздействия ультрафиолетового излучения. Несколько слоев стекла обеспечивают при этом дополнительную защиту. Очень часто стекло в дверце заключается в рамку из дерева или металла. Натуральный или окрашенный металл или дерево не только способствуют прочности конструкции, но и превращают винный холодильник, особенно отдельно стоящий, в эффектный элемент обстановки.
Реже выпускаются винные шкафы со сплошными дверцами из металла или дерева. «Глухая» дверь гарантирует гораздо лучшую сохранность коллекции, поскольку попадание солнечных лучей совершенно исключается. Кроме того, сплошная дверь способствует созданию единого стиля интерьера. Недостатком ее является та же непрозрачность: чтобы продемонстрировать коллекцию или отыскать ту или иную бутылку, дверцу приходится открыть.
Вы можете снять дверные петли и установить их на противоположной стороне. Таким образом можно поставить прибор в удобном месте так, чтобы не мешали мебель и другая техника. Для встраиваемых шкафов это дополнительный плюс.
Современные винные шкафы всех типов, в том числе компрессорные, темоэлектрические и абсорбционные, оснащаются электронной системой управления — кнопочной или сенсорной. Панель управления, с помощью которой производится регулировка параметров работы, может размещаться внутри винного шкафа за дверцей или снаружи в верхней части корпуса. Второй вариант более удобен, поскольку для изменения параметров не нужно открывать дверцу. Кроме того, такое расположение панели управления позволяет поддерживать более стабильную температуру в камере. Однако для больших винных шкафов в классическом стиле из ценных пород дерева предпочтительнее скрытая панель управления, которая не портит их внешний вид.
Устройства с кнопочным управлением имеет несколько более низкую цену, однако уход за ними сложнее, ведь в зазор между кнопкой и панелью может забиваться грязь. Сенсорные панели без выступов чистятся гораздо легче, однако они более критичны, например, к перепадам напряжения. Большинство панелей управления оснащается цифровым или текстовым дисплеем, индикаторами и кнопками регулировки температуры в каждой зоне, включения освещения и вентиляции, блокировки от детей.
Дисплей на панели управления винного шкафа предназначается для вывода информации о состоянии устройства, а также для регулировки параметров его работы. По способу получения изображения можно выделить модели с LED или LCD-дисплеями. Некоторые винные холодильники оснащаются светодиодными дисплеями различных цветов — например, белого или красного. Больше возможностей предоставляет TFT-дисплей с активной матрицей.
Большинство современных винных шкафов имеет электронное управление, они могут оснащаться обычными цифровыми дисплеями, на которых будет отображаться минимум информации — о включении, температуре в камере и возникших неисправностях. Однако в большинстве моделей используются текстовые сенсорные дисплеи из нескольких сегментов. С помощью кнопок сенсорного меню на этих дисплеях можно отображать и регулировать температуру в каждой зоне отдельно с точностью до градуса, выбирать уровень влажности, задавать дополнительные опции — отключение сигнализации, включение вентиляции и внутреннего освещения, активацию защиты от детей, тип отображения температуры ºF/ºC. Здесь же будут появляться коды ошибок, выданные системой обнаружения неисправностей.
Внутреннее освещение в винных шкафах обеспечивает оптимальный обзор вин, находящихся на полках, и гарантирует при этом их полную сохранность. Известно, что любое ультрафиолетовое излучение негативно отражается на качестве вина: именно поэтому стекло в дверце снабжается УФ-фильтрами и защитной пленкой. Подсветка должна удовлетворять этим же требованиям, так что в большинстве устройств в камерах устанавливаются светодиодные светильники, которые, кроме того, потребляют очень малое количество электроэнергии и отличаются долговечностью. Во время работы LED-лампы не нагреваются, так что температура в камере также остается неизменной. Многие шкафы оснащаются функциями плавного включения и выключения освещения и изменения его яркости, а также функцией автоматического отключения через 10-15 секунд после закрытия дверцы.
Кнопки для управления подсветкой выносятся на панель управления. Лампы синего, белого или голубого цветов могут располагаться в верхней части камеры или на боковых сторонах. Дополнительное освещение может устанавливаться в винных холодильниках с зоной для сервировки: она обеспечивает лучший обзор и доступ при подготовке вина к подаче.
Вентиляция в винных шкафах необходима для сохранения качества вина: они предотвращает появление неприятных запахов, исключает образование плесени, а также поддерживает постоянную температуру во всем пространстве рабочей камеры. Большинство холодильников для вина оснащается принудительной вентиляцией, а также угольными фильтрами, нейтрализующими посторонние запахи. Тип вентиляции зависит от вида самого устройства. Отдельно стоящие компрессорные винные шкафы обычно имеют систему вентиляции, расположенную на задней стенке. Их можно устанавливать отдельно или в нише, при условии, что с каждой стороны будет обеспечено достаточное свободное пространство не менее 5 см. Таким образом гарантируется свободная циркуляция воздуха. Все термоэлектрические винные шкафы нельзя монтировать в нишу или колонну — они устанавливаются только самостоятельно.
Некоторые отдельно стоящие винные шкафы, а также модели, встраиваемые в мебельную колонну, шкаф или другое закрытое пространство, оснащаются системой забора воздуха и вентиляционной решеткой, расположенными спереди в нижней части корпуса. Зазоры между корпусом шкафа и стенками мебели необходимы и в этом случае.
Полки в винных шкафах позволяют размещать бутылки для хранения в горизонтальном положении. Это необходимо, чтобы пробка постоянно смачивалась жидкостью и не пересыхала. Плотно закрытая пробка гарантирует, что внутрь бутылки не проникнет наружный воздух. Кислород, содержащийся в воздухе, может стать причиной ухудшения вкуса вина и даже его скисания. Кроме того, горизонтальное положение позволяет лучше оценить количество осадка. Материал изготовления полок выбирается, исходя из требований, предъявляемых к содержанию коллекции вин. Одним из основных требования является отсутствие или максимальное сокращение вибрации и хорошая фиксация бутылок на месте хранения. Даже если полка выдвигается, бутылки должны оставаться на своем месте. Второе требование исключает применение стеклянных полок, как в обычном холодильнике: на них почти невозможно зафиксировать бутылки.
Самым подходящим материалом для изготовления полок, по мнению специалистов, является натуральное не лакированное дерево — бук, дуб, сосна, лиственница. У него множество преимуществ: прежде всего оно способно гасить мелкие вибрации. Дерево хорошо поддается обработке: решетчатые полки, например, позволяют хорошо зафиксировать бутылки, так что они не будут качаться при выдвижении. Кроме того, дерево почти не впитывает запахи и при понижении температуры на нем не образуется конденсат. В некоторых моделях применяются комбинированные полки с металлическим каркасом и деревянными держателями бутылок, а также полностью металлические. Недостаток их — образование конденсата, а значит, изменение уровня влажности, которое может привести также к порче этикеток. Самый бюджетный и наименее эффектный вариант — полки из пластика, имеющие те же недостатки, что и металлические.
Он предназначен для защиты вина от появления постороннего аромата или привкуса, который может проникнуть из воздуха через пробку. Дезинфекция происходит благодаря гранулам активированного угля, которые быстро очищают воздух и задерживают все примеси внутри фильтра.
Регулируемые ножки — опция, которой оснащаются винные шкафы любого типа: частично и полностью встраиваемые и отдельно стоящие. Холодильники могут иметь четыре или две ножки изменяемой высоты, которые служат как для выравнивания прибора при установке, так и для изменения его высоты, что особенно важно при частичном встраивании в нишу или под столешницу. Для изменения высоты ножку достаточно вывинтить, регулировка может быть как плавной, так и на нескольких фиксированных уровнях. Диапазон изменения размера зависит от модели: максимальное его значение может достигать 7 см, а минимальное — 2 см.
Класс энергопотребления винного шкафа — характеристика, которую необходимо учитывать, выбирая модель. Как и у обычных холодильников, у оборудования для хранения вин класс энергоэффективности обозначается буквами латинского алфавита. Каждое обозначение присваивается конкретной модели по итогам ее сравнения с некоей нормативной, усредненной моделью винного шкафа такого же класса. Значение выше 100% означает, что модель потребляет электроэнергии больше, чем стандартный винный шкаф, а менее 100% — что энергопотребление снижено по сравнению со средним.
В настоящее время используются две системы обозначения. Старая, но достаточно распространенная включает обозначения основных классов от А до G и три дополнительных класса для приборов, более экономичных, чем относящиеся к классу А: А+, А++, А+++. У винных шкафов класса A энергопотребление составляет 42-55%, для класса A+ — только 33-42% от среднего значения, для A++ энергопотребление колеблется в пределах от 22 до 33%, а у класса A+++ составляет менее 22%. Винные шкафы класса C будут потреблять 75-95% электроэнергии от среднего, а класса B — от 55 до 75%. Модели более низких классов расходуют энергии больше, чем средний винный шкаф, и в продажу практически не поступают.
Новая система вводится в связи с тем, что производители постоянно разрабатывают модели более экономичные, чем класс А+++. В этой новой системе прежнему классу А будет примерно соответствовать класс D, а классам А+, А++ и А+++ — классы С и В. Класс А в этой новой системе резервируется для новых моделей винных шкафов, которые могут появиться в будущем. Таким образом, при выборе модели следует уточнить, по какой системе у нее указан класс энергоэффективности и не отвергать сразу устройства, маркированные обозначениями Е или G.
Климатический класс винного шкафа — характеристика, которая заметно влияет на работоспособность прибора. Она учитывает, на какие внешние условия он рассчитан — прежде всего, на какую температуру и влажность. В зависимости от этого каждая модель имеет свои конструктивные особенности: например, тип и мощность компрессора. Если покупатель установит винный шкаф в помещении с температурой, превышающей допустимое значение для данной модели, компрессор будет работать с большей нагрузкой для поддержания необходимого температурного режима. Интенсивная работа может привести к перегреву компрессора, перегрузке и даже выходу из строя. Данные о климатическом классе винного шкафа размещены на информационной табличке, которая находится на корпусе, а также в инструкции пользователя.
Четыре основных климатических класса включают:
Класс N (нормальный) для винных шкафов, используемых в умеренном климате при разнице наружных температур от +16 до +32 °С;
Класс SN (субнормальный) для устройств, которые используются в холодном климате или в частично отапливаемых помещениях с температурами от +10 °С до + 32 °С.
Класс ST (субтропический) для моделей, которые используются в теплом и влажном климата и стабильно работают при диапазоне температур окружающей среды от +18 до +38 °С;
Класс T (тропический) для приборов, рассчитанных на установку в сухом и жарком климате при температурах от +18 °С до +43 °С.
В последние годы производители все чаще выпускают модели, которые относятся к двум, трем и даже четырем классам одновременно. Например, винные шкафы класса SN-ST могут нормально работать при температурах от +10 до +38 градусов при высокой влажности, а также устанавливаться в неотапливаемых помещениях, а для устройств класса SN-T рабочая температура варьируется в широком диапазоне от + 10 до +43°С.
Индикация неисправностей в винном шкафу — это система, которая фиксирует состояние отдельных узлов и деталей винного шкафа и оповещает пользователя, если обнаружена неисправность. Своевременное оповещение позволяет избежать серьезных последствий — таких, как несоблюдение условий хранения вина, ухудшение его вкуса и аромата и даже потеря коллекции, а также выход из строя самого прибора. Основными причинами поломок в винных шкафах являются неисправность компрессора (или термоэлемента) и системы управления, нарушение герметичности дверцы, скачки напряжения, неправильная эксплуатация.
Как правило, список возможных неисправностей приводится в руководстве пользователя. Часть из них можно устранить самостоятельно — о способах устранения также можно узнать в инструкции пользователя. Более серьезные поломки требуют обращения в сервисный центр. О характере неисправности можно судить по звуковому сигналу, загоревшимся на панели управления индикаторам (например, в случае перегрева), или по кодам ошибок, которые отображаются на дисплее. Расшифровка кодов также приводится в инструкции. Именно код ошибки требуется сообщить мастеру при вызове.
Индикация открытой дверцы в винном шкафу позволяет избежать нарушения температурного режима и обеспечить оптимальные условия для хранения коллекционных вин. Как правило, производитель позволяет регулировать температуру в камере в определенном диапазоне, а для многокамерных шкафов — в каждой зоне отдельно. Если дверца по какой-либо причине остается открытой или закрытой неплотно, внутрь поступает воздух из помещения. Если температура наружного воздуха превышает заданные значения, вино быстрее стареет, особенно при догосрочном хранении, утрачивает оригинальный вкус и аромат. Если же в помещении слишком холодно, созревание вин замедляется, а если температура там ниже, чем требуется для хранения, компрессор перестает работать.
Чтобы зафиксировать фактическое значение температуры, используются специальные термодатчики, которые передают полученные данные в систему управления. Система включает аварийную звуковую и световую сигнализацию, привлекая внимание пользователя. Звуковой сигнал обычно звучит несколько раз, иногда с увеличением громкости. Световая индикация может представлять собой мигание дисплея или красного индикатора на панели управления.
Система блокировки двери и/или панели управления, чтобы ребенок не изменил настройки.
Идеальная влажность воздуха — один из самых важных факторов правильного хранения вин. В винных холодильниках Liebherr она поддерживается на уровне 50-75%. В таких условиях вино остается надежно закупоренным. Классическая натуральная пробка не усыхает, как происходит при более низко влажности, и не плесневеет, как при влажности слишком высокой. Уровень влажности можно регулировать при помощи вентиляции. Это тоже положительно сказывается на качестве вина: чистый воздух, проникая внутрь, не несет с собой никаких посторонних запахов, и вино сохраняет свой естественный аромат.
Светодиодное освещение в моделях Liebherr отличается долговечностью, эффективностью и безопасностью. Например, InfinityLight в винных холодильниках Monolith позволяет полностью сохранить все вкусовые качества коллекционных вин, так как в нем отсутствует ультрафиолетовое излучение. Система освещения интегрирована в боковые стенки камеры, так что свет отличается мягкостью и равномерностью. Электронная система управления позволяет регулировать освещенность — например, включать эффект плавного увеличения яркости при открывании дверцы, а также задействовать функцию затемнения в ночное время. Светодиодное освещение отличается очень малым потреблением электроэнергии.
Винные шкафы с двумя зонами — наиболее популярный и распространенный тип этих приборов, сочетающий компрессорное охлаждение, наличие двух независимых отделений с раздельной регулировкой температуры и приемлемую цену. Большинство моделей оснащается электронной системой управления, которая позволяет устанавливать температуру с точностью до градуса и регулировать влажность. Две температурные зоны могут использоваться для хранения разных видов вина — например, красного и белого, — или хранить вина при оптимальной температуре в одном отделении и готовить их перед подачей на стол в другом.
Дерево считается наиболее подходящим материалом для полок в винных шкафах. Решетчатые полки из натурального дерева позволяют правильно расположить бутылки — горизонтально или под небольшим наклоном для того, чтобы пробка омывалась вином и не высыхала. Залог правильного хранения вина — постоянная температура: дерево намного меньше подвержено колебаниям температуры, чем металл. Еще одно его преимущество — способность гасить небольшие вибрации в компрессорных винных шкафах, также оказывающие вредное влияние на качество вина. Особенно хороши в этом отношении полки из вишни.
Фильтр из активированного угля в винных шкафах позволяет поддерживать воздух в камере в идеальной чистоте. Воздух в винных шкафах должен постоянно обновляться для сохранения естественной влажности. Поступая снаружи, он может содержать в себе вредные примеси и неприятные запахи, которые могут повлиять на качество коллекционных вин. Для очистки воздуха, а также для устранения затхлого запаха, который может возникать в камере, служит угольный фильтр. У разных производителей от может носить различные названия. Например, приборы Miele оснащаются фильтром Active AirClean с хитозаном.
Внутреннее освещение винных шкафов полностью соответствует их основному назначению: бережному хранению коллекционных вин. Известно, что ультрафиолетовое излучение приостанавливает естественное брожение вина, что ухудшает его качество. В современных винных холодильниках используется только безопасное светодиодное освещение, как правило, синего цвета, которое к тому же практически не выделяет тепла и не влияет на качество охлаждения. Освещение часто дополняется функцией регулировки яркости — например, на демонстрационных полках, и может оставаться включенным долгое время.
Вентилятор — одна из наиболее важных составляющих винного шкафа, независимо от метода охлаждения. Вентиляторы устанавливаются в термоэлектрических и компрессорных винных холодильниках для обеспечения принудительной циркуляции воздуха. Это особенно важно, если камера заполнены бутылками целиком: естественное движение воздуха при этом затруднено. Вентиляторы размещают обычно в одно-, двух- или трехтемпературных шкафах, где необходимо поддержание одинаковой температуры во всей зоне. В мультизонных устройствах разница температур в камере предусмотрена их назначением.
Защита от детей в винных шкафах предусматривает, с одной стороны, блокировку функций панели управления, а с другой — защиту содержимого винного холодильника от постороннего доступа. Блокировка электронной панели управления производится путем нажатия в течение нескольких секунд на сенсор или кнопку с изображением замка или ключа. После того, как индикатор блокировки загорится, изменить параметры работы — например, температуру, — будет невозможно, и условия хранения останутся неизменными. Замок на дверцу — электронный или обычный — может входить в комплект или приобретаться дополнительно.
Liebherr — одно из крупнейших немецких машиностроительных предприятий, где бытовая техника — всего лишь одно из направлений деятельности. Компания была основана в 1949 году Гансом Либхером как семейное производство и занималась прежде всего изготовлением башенных кранов, экскаваторов и другой подобной техники. Первый холодильник был выпущен в 1954 году, и с тех самых пор название «Либхер» связывается с производством холодильного оборудования.
В числе инноваций компании — система раздельного охлаждения камер «FrostSafe», первый холодильник с электронной регулировкой температуры и цифровым термометром, со звуковой сигнализацией при превышении температуры. Пожалуй, самое важное изобретение — система «No Frost», избавившая владельцев от утомительного размораживания. Не меньший успех принесло компании создание зоны свежести.
Сейчас мощности предприятия размещаются в Германии, Австрии и Болгарии. Кроме холодильников, неизменной популярностью пользуются винные шкафы и морозильные лари. Продукция не раз удостаивалась премии Plus X Award за инновационные решения для современного образа жизни благодаря безупречному дизайну и вниманию к деталям.
Доставка магазином осуществляется до терминала транспортной компании-партнера. Перемещение на ваш адрес осуществляется ее сотрудниками.
Стоимость и сроки доставки данной модели зависят от нескольких факторов: наличия на складе, специальных условий бренда, вашего адреса в пределах или за пределами КАД. Точную информацию вам сообщит менеджер при подтверждении заказа по телефону.
Эта модель сейчас в наличии — оформите доставку на следующий день после подтверждения заказа!
Доставка осуществляется в заранее оговоренный срок — если транспортная компания по своим причинам не сможет ее провести, с вами заранее свяжутся и предложат другие варианты, согласуя новое удобное вам время приема товара. В пакет услуг входят транспортировка до двери и разгрузка товара и не входят — занос в квартиру и установка на месте подключения. Ответственность за технику (целостность упаковки, другие повреждения) несет экспедитор до подписания вами документа о приеме, поэтому внимательно осматривайте товар при получении.
Подключение осуществляется компаниями-партнерами, происходит не в день доставки. К базовой стоимости услуги прибавляется стоимость выезда мастера, если ваше место проживания находится за КАД.
На этот товар действует бесплатная доставка до терминала транспортной компании (при общей стоимости заказа от 150 000 млн рублей. Транспортировка от терминала до места проживания оплачивается отдельно.
Подъем техники на лифте стоит от 50 до 250 рублей в зависимости от веса товара. Если в доме нет лифта, то подъем оплачивается по схеме 50-250 рублей/этаж.
Подключение этого товара на готовые коммуникации проводится нашими специалистами бесплатно (при общей стоимости заказа от 500 000 рублей). Дополнительно также оплачивается выезд мастера за КАД — уточните сумму у менеджера при подтверждения заказа.
Вы можете оплатить товар и сопутствующие услуги несколькими способами:
Обращаем ваше внимание, что за некоторые товары необходимо внести предоплату. При оформлении заказа менеджер предупредит вас об этом и подробно объяснит условия и способы оплаты.
На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.
ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.
