Профессиональная кофемашина WMF 1400 Presto в Санкт-Петербурге
Характеристики
Особенности
Автоматическое ополаскивание — позволяет поддерживать чистоту и порядок в кофемашине. Данная программа необходима для того, чтобы очистить внутренние каналы и поверхности прибора от всевозможных загрязнений.
С помощью дисплея вы всегда сможете контролировать весь процесс работы кофемашины. На нем всегда будет транслироваться вся основная информация о выбранных программах и режимах.
Описание
- 2 кофемолки
- Автокапучинатор
- Функция подогрева
Общие характеристики
Рожковая (или эспрессо) кофеварка предназначена для варки крепкого кофе, обычно нескольких напитков. Рожок — ручка с фильтром для кофе на конце.
Чалдовая — та же рожковая, но предназначенная для таблеток. Многие модели имеют съемные фильтры и объединяют в себе оба типа.
Капсульная. Капсула с определенным сортом помещается внутрь, прокалывается и сквозь нее проходит горячая вода. Можно настраивать температуру, крепость и другие параметры.
Автоматическая кофемашина делает все сама: от помола зерен до создания пенки. Обычно имеет большой выбор напитков.
Капельная. Горячая вода каплями проходит сквозь кофе и стекает в емкость. Это самый простой способ заваривания, но получается только один напиток, близкий к американо.
Кофе в зернах бывает разной степени обжарки. Обычно производители пишут в инструкции, какие смеси можно использовать. Не берите карамелизированные или модифицированные зерна, чтобы не сломать мельницу.
Молотый кофе используется в большинстве машин. От степени помола зависит, какие напитки вы можете приготовить.
Кофейная капсула — небольшая одноразовая емкость из пластика или металла. Наполнение различается в зависимости от производителя. Используйте капсулы того же бренда, что и ваша машина.
Чалды — это кофейные таблетки, расфасованные порционно в фильтр-пакеты.
Высота кофемашин зависит от типа установки. Встраиваемые устройства, которые могут монтироваться в колонну с другой бытовой техникой, имеют стандартную высоту 45 см, соответствующую габаритам мебельной ниши. Высоту установки рекомендуется выбирать в диапазоне от 85 до 95 см. Большинство настольных устройств отличается компактностью, высота их зависит в основном от типа прибора. Минимальное ее значение для рожковых и эспрессо-машин составляет 30 см. У настольных автоматических устройств высотой от 60 см и до 75 см контейнеры для воды, молока и зерен располагаются в верхней части.
Ширина встраиваемых кофемашин соответствует ширине стандартной мебельной ниши и составляет около 60 см. Модели могут монтироваться в колонну с другими приборами или в кухонный шкаф. Ряд производителей предлагает кофейные встроенные центры шириной 70 см и более. Ширина отдельно стоящих приборов зависит от их типа, наличия капучинатора, подключения к водопроводу. Минимальную ширину от 13 см имеют рожковые, капельные и капсульные модели, а также некоторые модели эспрессо. Ширина настольных кофемашин автоматического типа, эспрессо, рожковых моделей на два рожка может составлять до 35-40 см.
Глубина кофемашины определяется типом ее установки, возможностью приготовления капучино и подключением к водопроводу. Для встраиваемых устройств она соотносится с размерами мебельной ниши или колонны, где будет размещен прибор, и составляет от 35 см (модели Siemens) до 58-60 см (Gaggenau, Fulgor Milano). Глубина настольных моделей зависит от типа кофемашины. Минимальным ее значением — около 15 см — отличаются машины-эспрессо, модели с использованием чалд и некоторые рожковые. Глубина автоматических отдельно стоящих машин или рожковых кофейных станций может составить 40-45 см.
Функции
Очень крепкий напиток небольшого объема, приготовленный с помощью горячей воды (почти кипятка) под высоким давлением. Имеет насыщенный аромат и горьковатый привкус за счет соотношения кофе и воды 1:2.
Капучино
Напиток на основе эспрессо с добавлением молочной пены в соотношении 1/3 к 2/3. В кофемашинах есть капучинатор, которых взбивает молоко. Чаще всего это делается автоматически, но могут быть ручные режимы.
Латте
Напиток состоит из эспрессо и молока в соотношении 1:3 с небольшим количеством молочной пены. Кофе вливается в молоко и образует красивые градиентные слои.
Латте макиато
В горячую молочную пену вливается эспрессо в соотношении 1:3. На поверхности остается кофейное пятнышко — macchia, которое и дало название напитку. Составляющие напитка лежат слоями, не смешиваются перед подачей.
Горячее молоко
Приготовление горячего молока — опция, которая предусмотрена у многих автоматических кофемашин премиального уровня. Горячее молоко может использоваться как отдельно, так и для добавления в приготовленные напитки по желанию пользователя. При этом строго рекомендуется нагревать только пастеризованное коровье молоко без добавок. В зависимости от бренда и модели необходимо наполнить молоком специальную емкость и задвинуть ее в машину до фиксации либо установить упаковку с молоком в молочный отсек, вставить в нее трубку и выбрать на панели управления соответствующую кнопку или команду меню.
Одновременное приготовление двух чашек напитка возможно в большинстве автоматических кофемашин, оборудованных двумя раздаточными устройствами. Запрограммировать приготовление двух чашек можно, нажав соответствующую кнопку или выбрав команду меню на панели управления. Перед этим следует убедиться, что количества воды и зерен в контейнерах достаточно. Приготовление двух чашек кофе означает, что будет проведено два цикла помола зерен и два цикла подачи напитка, которыми машина управляет автоматически. В некоторых моделях можно приготовить две чашки не только эспрессо, но и капучино.
Дизайн
Расцветка современных кофемашин во многом определяется их типом встраивания. Встраиваемые модели, который устанавливаются в колонну вместе с другой бытовой техникой, обычно представлены в универсальных цветах, которые гармонично выглядят в любом интерьере. Преобладают среди них черный, белый и серый цвета, дополненные у ряда моделей цветной отделкой. Так, машины Kuppersbusch с фасадом черного и белого цвета имеют отделку оттенка золота, серебра, красного перца, меди, черного хрома. Фасад встроенных моделей в ретро-стиле —например, у моделей Smeg, — может быть цвета беж или антрацит, а у машин Ilve — оттенка Burgundy с ручками из латуни.
Отдельно стоящие модели отличаются намного большим разнообразием расцветок. Множество моделей представлено в цвете нержавеющей стали, сочетающимся с современными интерьерами. Рожковые, капельные, автоматические модели Smeg, Miele, KitchenAid, Bugatti выполнены в красном, розовом, синем, пастельно- и ярко-зеленом, фиолетовом, бронзовом цветах. Особенным разнообразием выделяются модели Bugatti с покрытием из разноцветной кожи и кофемашины-эспрессо от Smeg с оригинальным рисунком в дизайне Dolce&Gabbana.
"Управление
Дисплей в кофемашине позволяет быстро и без труда регулировать параметры работы и контролировать ход приготовления, подсказывает порядок действий и предоставляет возможность выбора вариантов управления при помощи меню. На экране отображается полная информация о состоянии устройства, визуализируется процесс приготовления, появляются предупреждения о том, что необходимо пополнить контейнеры для воды и зерен, а также выводятся сообщения об ошибках.
В зависимости от модели и ценовой категории кофемашины могут оснащаться черно-белыми или цветными дисплеями, нередко с возможностью регулировки яркости или с отключением в ночное время. Если на черно-белых символьных дисплеях выводится только основные данные в виде цифр и пиктограмм, то текстовые, особенно цветные, обычно намного более информативны и наглядны. Так, на них можно выбрать тип напитка не только из их перечня, но и указав на нужное изображение, что гораздо удобнее для пользователя. Наиболее удобны сенсорные дисплеи, позволяющие задавать все необходимые команды простым прикосновением: такой дисплей практически заменяет всю панель управления и позволяет готовить напитки в интерактивном режиме.
Количество, состав и виды переключателей в современных кофемашинах определяются типом устройства, а также степенью автоматизации приготовления. Самый распространенный тип переключателей на панели управления — обычные кнопки. Ими оснащаются в первую очередь рожковые, капельные, чалдовые модели. В кофемашинах эспрессо и автоматических, как правило, присутствует хотя бы одна обычная кнопка включения и выключения для экстренных случаев. Большинство же автоматических и эспрессо-кофемашин оснащается сенсорными кнопками. По сравнению с обычными они имеют несколько преимуществ, среди которых лучшая защита от влаги и большее удобство в очистке, так как между кнопкой и поверхностью у них не может попасть грязь.
Поворотные переключатели — принадлежность кофемашин разных типов, начиная от автоматических встраиваемых и отдельно стоящих и заканчивая небольшими рожковыми. Поворотные переключатели используются, например, для регулировки степени помола зерен, выбора напитков, вызова из памяти ранее сохраненных рецептов. Чаще всего поворотные регуляторы комбинируются с другими элементами — кнопками или сенсорами, что расширяет возможности управления прибором.
Оснащение
Контейнер для кофейных зерен — принадлежность кофемашин, оборудованных кофейной мельницей. Как правило, над мельницей он и располагается для более удобного помола кофе. Подобные контейнеры изготавливаются из безопасного пластика, прозрачного или непрозрачного, и бывают съемными и несъемными. Они оснащаются специальными датчиками, которые анализируют количество кофе, для оповещения о том, что контейнер скоро опустеет. Доступ к контейнеру для зерен зависит от типа встраивания кофемашины. Так, во встроенных машинах требуется вдвинуть прибор на телескопических направляющих.
Емкость контейнера для кофе в зернах варьируется в достаточно широких пределах. Контейнер для кофе в автоматических кофемашинах вмещает минимально 150 г зерен для приготовления примерно 10 чашек. Среднее значение емкости составляет 300 — 500 г зернового кофе: такие машины позволяют приготовить 20-50 порций напитка. Для машин, которые установлены в офисе и рассчитаны на приготовление более 50 чашек кофе в день, можно выбрать модель с контейнером для зерен объемом около 1000 г. На некоторые кофемашины можно установить дополнительный контейнер, которые увеличивает вместимость основного.
Съемный контейнер для кофейной гущи в кофемашинах любого типа — аксессуар, который позволяет быстро и легко удалить использованный кофе после того, как напиток будет приготовлен. Объем его измеряется в порциях кофе, которые можно приготовить до заполнения. Материал изготовления контейнеров — безопасный непрозрачный пластик, обычно темного цвета. Контейнер снабжается ручкой для удобного извлечения. О его заполнении обычно извещает специальный индикатор или сообщение на дисплее. Контейнер необходимо промывать теплой водой с моющим средством каждый раз после того, как жмых удален.
Емкость контейнера для кофейной гущи обычно определяется по количеству порций кофе, которые можно приготовить, прежде чем он будет заполнен. У большинства моделей для дома, как встраиваемых, так и настольных, этот контейнер может вмещать до 8 — 10 порций кофе, модели для офиса могут вместить отработанный кофе от 20-30 порций напитка. Материалом изготовления служит обычно непрозрачный пластик черного или темно-серого цвета. Для легкого извлечения контейнера он оснащается удобной ручкой. После каждого удаления гущи контейнер рекомендуется промывать с нейтральным моющим средством.
Объем резервуара для воды в современных кофемашинах определяет, сколько чашек кофе эта модель может приготовить подряд. Большинство устройств оснащается резервуаром объемом 1,5 — 2 литра, воды в нем хватает для приготовления 5 — 20 чашек кофе. Небольшие рожковые и капельные машины, рассчитанные на одну-две чашки, имеют резервуары меньшего объема — от 200 мл. Автоматические встраиваемые модели, а также некоторые отдельно стоящие, оснащаются резервуарами объемом свыше 2 литров: максимальное его значение может достигать 4,5 литров. Такие машины подходят не только для дома, но и для офиса.
Очистка
Автоматическое ополаскивание — полезная функция, при помощи которой можно слить горячую воду из узла подачи кофе и из узла подачи горячей воды (для моделей с двумя бойлерами). Это необходимо, чтобы очистить и нагреть внутреннюю систему кофемашины. Кроме того, ополаскивание рекомендуется обязательно производить, если машина не использовалась более трех-четырех дней. Перед тем, как активировать автоматическое ополаскивание, необходимо поместить под узлами подачи кофе и горячей воды любую посуду минимальным объемом 100 мл.
У большинства моделей на панели управления имеется специальная кнопка «Автоматическое ополаскивание» с изображением четырех капель. Через несколько секунд после нажатия из узла подачи кофе начнет выливаться горячая вода, которая будет очищать и прогревать внутреннюю систему машины. В зависимости от модели может загореться соответствующий индикатор или появиться сообщение на дисплее «Идет ополаскивание, пожалуйста, ждите». В ряде моделей ход процесса иллюстрируется шкалой, нарастающей по ходу работы. Процесс завершается автоматически, также его можно остановить досрочно, нажав кнопку «Ополаскивание» еще раз или нажав кнопку «Стоп».
"Технические характеристики
Возможность подключения к водопроводу — опция, которой оснащаются обычно профессиональные и полупрофессиональные модели, особенно если необходимо готовить более 30 чашек напитка в день. У домашних кофемашин емкость резервуара для воды редко превышает 4 — 4,5 литров, а у большинства моделей она составляет 2-2,5 литра. У офисных моделей объем резервуара несколько больше, но периодическое его заполнение требует времени и усилий. При подключении к водопроводу вода поступает в резервуар автоматически, проходя при этом через систему фильтров. Фильтрация позволяет убрать крупные частицы ржавчины и вредные примеси. Дополнительно может анализироваться жесткость воды и производиться ее смягчение.
Инструкции
Кофемашина WMF 1400 Presto — это автоматическая кофемашина средней производительности — до 150 чашек в день.
Аппарат отлично подходит для предприятий быстрого обслуживания, баров и ресторанов. Сенсорная панель управления на русском языке позволяет с легкостью настраивать программы кофемашины.
Дополнительные возможности подсветки привлекают внимание и делают пространство более гармоничным.
- кофе эспрессо,
- капучино,
крем-кафе ,- латте,
- латте маккиато
- молочный шоколад
- chociatto и др.
Кофемашина Presto может дополнительно быть оборудована системой подключения к водопроводу, охладителем молока, модулем приготовления горячего шоколада и многим другим. Цена указана справочно за младшую комплектацию.
Последние отзывы о модели WMF 1400 Presto
Доставка магазином осуществляется до терминала транспортной компании-партнера. Перемещение на ваш адрес осуществляется ее сотрудниками.
Стоимость и сроки доставки данной модели зависят от нескольких факторов: наличия на складе, специальных условий бренда, вашего адреса в пределах или за пределами КАД. Точную информацию вам сообщит менеджер при подтверждении заказа по телефону.
На данный момент товара нет в наличии на складе — для доставки необходимо дождаться его поступления. Ориентировочные сроки также озвучит и согласует с вами менеджер при подтверждении заказа.
Доставка осуществляется в заранее оговоренный срок — если транспортная компания по своим причинам не сможет ее провести, с вами заранее свяжутся и предложат другие варианты, согласуя новое удобное вам время приема товара. В пакет услуг входят транспортировка до двери и разгрузка товара и не входят — занос в квартиру и установка на месте подключения. Ответственность за технику (целостность упаковки, другие повреждения) несет экспедитор до подписания вами документа о приеме, поэтому внимательно осматривайте товар при получении.
Подключение осуществляется компаниями-партнерами, происходит не в день доставки. К базовой стоимости услуги прибавляется стоимость выезда мастера, если ваше место проживания находится за КАД.
На этот товар действует бесплатная доставка до терминала транспортной компании (при общей стоимости заказа от 150 000 млн рублей. Транспортировка от терминала до места проживания оплачивается отдельно.
Подъем техники на лифте стоит от 50 до 250 рублей в зависимости от веса товара. Если в доме нет лифта, то подъем оплачивается по схеме 50-250 рублей/этаж.
Подключение этого товара оплачивается в соответствии с действующими тарифами.
Вы можете оплатить товар и сопутствующие услуги несколькими способами:
- онлайн через электронную систему;
- безналичным расчетом.
Обращаем ваше внимание, что за некоторые товары необходимо внести предоплату. При оформлении заказа менеджер предупредит вас об этом и подробно объяснит условия и способы оплаты.
На данный товар распространяется официальная гарантия производителя. Обслуживание в течение всего гарантийного срока осуществляется авторизованными сервисными центрами производителя в соответствии с требованиями, указанными в Законе РФ «О защите прав потребителей».
Обратите внимание: гарантийный срок и установленный производителем срок службы — это разные понятия. Изготовитель принимает на себя ответственность по устранению неисправностей, если не указано обратного.
ВАЖНО!
При получении техники обязательно проверьте гарантийное свидетельство: в нем должны быть верная дата продажи и штамп магазина. Осмотрите прибор: нет ли на нем механических повреждений, соответствует ли комплектация заявленной.