Уход за одеждойУход за одеждой

Оснащение кухниОснащение кухни

Комфорт домаКомфорт дома

Вино и сигарыВино и сигары

Кухонные помощникиКухонные помощники

ПечиПечи

Встраиваемые телевизорыВстраиваемые телевизоры

Для профессионаловДля профессионалов

Расстоечный шкаф Smeg LEV41XV-1 в Санкт-Петербурге

Артикул: 235-59470
47 125 руб.
* Товар отсутствует на складе, цена указана на момент последней продажи и не является офертой.

Описание

Шкаф с электромеханическим управлением. Корпус прибора и направляющие для противней изготовлены из нержавеющей стали. Предусмотрена стеклянная дверца с левосторонним открытием. Подходит для совместной работы с конвекционными печами серии ALFA 43.

  • Функция подогрева (без расстойки) 
  • Магнитный замок дверцы
  • Регулируемый термостат

Показать характеристики:

Управление
электромеханическое
Цвет
нержавеющая сталь
Материал внешнего корпуса
нержавеющая сталь
Ширина (см)
59.7
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип
расстоечный шкаф
Назначение
для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании.
Тип энергоносителя
электричество
Управление
электромеханическое
Магнитный замок
Цвет
нержавеющая сталь
Материал внешнего корпуса
нержавеющая сталь
Высота (см)
89.5
Ширина (см)
59.7
Глубина (см)
54.5
Внешние размеры (ВхШхГ)
89.5х59.7х54.5
ФУНКЦИИ
Производительность
10 уровней
Система пароувлажнения
Размеры противня (мм)
435х320
Размеры гастроемкостей
GN 2/3, уменьшенный противень
Функции приготовления
Функция подогрева (без расстойки)
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Макс. температура нагрева (°C)
80
Максимальная потребляемая мощность (кВт)
0.85
Напряжение (В)
220
Особенности
Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.
Дополнительная информация
Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования, а также отключить пароувлажнение при необходимости;
Функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту;
Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры;

* Вся информация о товаре, характеристики и описание не являются публичной офертой. Производители техники могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Консультации специалиста:
Наш консультант поможет Вам выбрать подходящую печь.
Позвоните: +7 (812) 426-15-21
Другие модели этого бренда:
Нет функций:
  • Магнитный замок
  • Система пароувлажнения
40 625 руб. - 6 500 руб.
Smeg LEV41XV-1
Текущая модель
Smeg LEV41XV-1
Есть функции:
  • Таймер
  • Вентилятор
48 100 руб. + 975 руб.